-
1 acrid taste
Англо-русский словарь по пищевой промышленности > acrid taste
-
2 sharp flavor
Англо-русский словарь по пищевой промышленности > sharp flavor
-
3 sharp taste
Англо-русский словарь по пищевой промышленности > sharp taste
-
4 pungency of pepper
-
5 the tang of mustard
-
6 pungency
ˈpʌndʒənsɪ сущ. едкость, острота pungency of pepper ≈ острый вкус перца pungency of wit ≈ острота, цепкость ума pungency of grief ≈ глубина горя pungency of the pricks of conscience ≈ боль от укоров совести едкость, острота - the * of an aphorism меткость афоризма - the * of the wit острота /цепкость/ ума - these cigarettes have a harsh * of their own сигареты имеют особый резкий привкус pungency острота, едкость;
pungency of pepper острый вкус перца;
pungency of wit острота, цепкость ума pungency острота, едкость;
pungency of pepper острый вкус перца;
pungency of wit острота, цепкость ума pungency острота, едкость;
pungency of pepper острый вкус перца;
pungency of wit острота, цепкость умаБольшой англо-русский и русско-английский словарь > pungency
-
7 tang
̈ɪtæŋ I сущ.
1) а) резкий вкус, ощутимый привкус б) острый запах
2) характерная черта, особенность Syn: feature
1.
3) тех. хвост, хвостовик (у инструментов, имеющих деревянную ручку) II
1. сущ. звон Syn: ring, jingle
2. гл.
1) звонить, звенеть;
громко звучать Syn: clang
2., ring II
2.
2) громро говорить;
говорить звонким голосом резкий привкус - a * of onion привкус лука - * of the coil, native * привкус местной лозы (в вине) (отчетливо выраженный) вкус - the * of mustard острый вкус горчицы - the * of dry champagne( резкий) вкус сухого шампанского - I prefer apples with a * я не люблю пресных яблок острый запах - a * of sea-salt запах моря и соли колючесть, свежесть( воздуха, ветра и т. п.) - there's a * in the morning air утренний воздух свеж и прохладен примесь, след;
оттенок, налет - his language has a * of Shakespeare на его языке сказывается влияние Шекспира - there was a * of displeasure in her voice в ее голосе чувствовалась /прозвучала/ нотка неудовольствия отличительная или характерная черта;
особенность (зоология) акантурус, рыба-хирург( Acanthurus) (специальное) хвостовик (инструмента) поводок( хвоста) придавать привкус или запах снабжать хвостовиком звон звонить - to * bees посадить пчелиный рой металлическим звоном звенеть, звучать говорить звенящим голосом, говорить звонко или громко (ботаника) бурая водоросль (Fucus) tang звенеть;
громко звучать ~ звон ~ звонить ~ резкий привкус;
острый запах ~ характерная черта, особенность ~ хвост, хвостовик (инструментов, имеющих деревянную ручку) -
8 pungency
[ˈpʌndʒənsɪ]pungency острота, едкость; pungency of pepper острый вкус перца; pungency of wit острота, цепкость ума pungency острота, едкость; pungency of pepper острый вкус перца; pungency of wit острота, цепкость ума pungency острота, едкость; pungency of pepper острый вкус перца; pungency of wit острота, цепкость ума -
9 gust
[gʌst]1) Общая лексика: взрыв (гнева и т. п.), вкус, острый вкус, острый или приятный вкус, понимание, порыв, порыв ветра, сильный порыв (ветра), хлынувший дождь, шквал, вспышка (чувств), ворваться (gusted through the room-о ветре, ворвавшемся в помещение), дуть порывами4) Психология: густ (единица вкуса)6) Авиационная медицина: единица вкусовых ощущений, (воздушный) порыв7) Макаров: наслаждение, приятный вкус, увлечение, удовольствие, вспышка (напр., чувств), единица интенсивности вкуса (относительно вкусового порога данного вещества), порыв (поток воздуха) -
10 flavor
1. приятный вкус; аромат; привкус; приправлять; править; придавать запах; вкус2. разновидность; красота; изюминка3. вкус; изюминкаСинонимический ряд:1. aroma (noun) aroma; fragrance; odor; perfume; smell2. characteristic (noun) ambience; characteristic; essence; quality; soul; spirit; tenor3. flavoring (noun) extract; flavoring; seasoning4. taste (noun) gusto; piquancy; relish; sapidity; sapor; savor; smack; tang; taste; twang5. season (verb) pep up; pepper; salt; season; spice; spice up -
11 tang
I1. [tæŋ] n1. 1) резкий привкусtang of the coil, native tang - привкус местной лозы ( в вине)
2) (отчётливо выраженный) вкус3) острый запах4) колючесть, свежесть (воздуха, ветра и т. п.)2. 1) примесь, плед; оттенок, налётhis language has a tang of Shakespeare - на его языке сказывается влияние Шекспира
there was a tang of displeasure [of irony] in her voice - в её голосе чувствовалась /прозвучала/ нотка неудовольствия [ироническая нотка]
2) отличительная или характерная черта; особенность3. зоол. акантурус, рыба-хирург ( Acanthurus)4. спец.1) хвостовик ( инструмента)2) поводок ( хвоста)2. [tæŋ] v1. придавать привкус или запах2. снабжать хвостовикомII1. [tæŋ] n2. [tæŋ] v1. 1) звонить2) звенеть, звучать2. говорить звенящим голосом, говорить звонко или громкоII [tæŋ] n бот. -
12 pungent flavor
1) Сельское хозяйство: острый вкус, острый запах2) Пищевая промышленность: пикантный вкус -
13 tang
1. n резкий привкус2. n вкус3. n острый запах4. n колючесть, свежесть5. n примесь, плед; оттенок, налёт6. n отличительная или характерная черта; особенность7. n зоол. акантурус, рыба-хирург8. n спец. хвостовик9. n спец. поводок10. v придавать привкус или запах11. v снабжать хвостовиком12. n звон13. v звонить14. v звенеть, звучать15. v говорить звенящим голосом, говорить звонко или громко16. n бот. бурая водоросльСинонимический ряд:1. flavour (noun) flavour; odour; relish; savour; smack; taste; tinge; zest2. piquancy (noun) flavor; piquancy; pungency; sharp taste; sharpness; spice; thrill -
14 gust
порыв имя существительное: -
15 acrid taste
Макаров: едкий вкус, острый вкус -
16 sharp flavor
1) Сельское хозяйство: острый запах2) Пищевая промышленность: острый вкус -
17 strong taste
1) Математика: острый вкус2) Реклама: резкий вкус -
18 acrid
1. a острый; едкий; раздражающий2. a резкий3. a язвительныйacrid remark — ехидное замечание, шпилька
Синонимический ряд:1. bitter (adj.) acerbic; acrimonious; acute; amaroidal; astringent; austere; bitter; harsh; piercing; sharp; sour; tart2. cutting (adj.) acid; acidic; biting; caustic; cutting; incisive; mordacious; mordant; penetrating; pungent; scathing; slashing; stinging; truculent; vitriolic; vituperativeАнтонимический ряд:pleasant; sweet -
19 pungency of pepper
Общая лексика: острый вкус перца -
20 rio-y flavor
Пищевая промышленность: грубый и острый вкус настоя кофе
См. также в других словарях:
ОСТРЫЙ — острая, острое; остр и (разг.) остёр, остра, остро. 1. Имеющий тонкое лезвие, хорошо режущий, отточенный. Острый нож. Нож очень остер. Острая сабля. «Невеличка мышка, да зубок остер.» Поговорка. Остро (нареч.) наточить нож. || Суживающийся к… … Толковый словарь Ушакова
острый — прил., употр. сравн. часто Морфология: остр и остёр, остра, остро и остро, остры и остры; острее; нар. остро 1. Нож, ножницы, зубы и т. п. называют острыми, когда у них очень тонкий край или конец, так что он может легко резать или проникать… … Толковый словарь Дмитриева
ВКУС — Ощущать во сне неприятный вкус означает, что вы живете беспорядочной жизнью. Пить неприятную на вкус жидкость – к скорому разочарованию и даже отвращению, которые вы испытаете, пережив крушение своих надежд. Безвкусная еда или питье –… … Сонник Мельникова
ВКУС — ощущение, возникающее при действии растворов химич. веществ на рецепторы органов вкуса у животных. Осн. вкусовые ощущения кислое, солёное, сладкое, горькое определяются как конфигурацией молекул веществ, адсорбирующихся на специфич. рецепторах… … Биологический энциклопедический словарь
Вкус (физиолог.) — Вкус, ощущение, возникающее при действии растворов химических веществ на рецепторы вкусовых органов, расположенных у млекопитающих и человека на языке и слизистой оболочке рта. Основные ощущения В. ‒ кислое, солёное, сладкое, горькое ‒… … Большая советская энциклопедия
ОСТРЫЙ — ОСТРЫЙ, ая, ое; остёр и остр, остра, остро и остро. 1. Отточенный, хорошо режущий, колющий. О. нож. Острое копьё. 2. Суживающийся к концу. О. нос. Сапоги с острыми носками. 3. Проницательный, хорошо воспринимающий. О. ум. О. глаз. 4. (остёр,… … Толковый словарь Ожегова
острый — и устарелое вострый. В знач. «хорошо отточенный; проницательный, сильно действующий на вкус, обоняние» кратк. ф. остр и устаревающее остёр, остра, остро, остры и допустимо остро, остры. Этот нож очень остр (остёр). Утром запахи особенно остры… … Словарь трудностей произношения и ударения в современном русском языке
Вкус — У этого термина существуют и другие значения, см. Вкус (значения). Вкус в физиологии один из видов хеморецепции; ощущение, возникающее при действии различных веществ преимущественно на рецепторы вкуса (расположенные на вкусовых луковицах… … Википедия
Вкус — в физиологическом отношении представляет особое специфическое чувство, возникающее в нас при действии вкусовых веществ на вкусовые органы слизистой оболочки языка и некоторых частей полости рта. Вкусовой аппарат, деятельностью которого вызываются … Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона
вкус — ▲ ощущение ↑ от (чего), пища вкус ощущение от пищи; положительная вкусовая реакция на сладкое отсутствует у диких хищников, на горькое у насекомоядных. на вкус (кислое #). по вкусу. основные виды: сладкий приятный вкус. сладкий как мед [как сахар … Идеографический словарь русского языка
Вкус — I ощущение, возникающее при действии растворов химических веществ на рецепторы вкусовых органов (См. Вкусовые органы), расположенных у млекопитающих и человека на языке и слизистой оболочке рта. Основные ощущения В. кислое, солёное,… … Большая советская энциклопедия